Der Deski Sous-Vide Stick bietet Ihnen eine innovative Methode zum Garen, Kochen, Erwärmen oder Warmhalten von Fleisch, Fisch und Gemüse in einem Kunststoffbeutel bei niedrigen Temperaturen von unter 100°C.
Dieser praktische Stick wird einfach wie ein Tauchsieder in einen Topf mit Wasser eingehängt. Dank der Umwälzpumpe im Gerät wird das Wasser gleichmäßig temperiert, sodass Sie ein perfektes Garerlebnis genießen können.
Der Sous-Vide Stick ermöglicht ein pures Geschmackserlebnis, wobei wertvolle Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Durch die niedrigen Temperaturen entfällt die Zugabe von Fett, was zu gesünderen und leckeren Ergebnissen führt.
Mit einer leistungsstarken 1000 Watt Leistung sorgt der Sous-Vide Stick für zuverlässige und präzise Ergebnisse. Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl und der Softgrip Haltegriff in Schwarz sorgt für eine angenehme Handhabung.
Das digitale Display mit Touchscreen ermöglicht eine einfache Bedienung und der Countdown-Timer kann bis zu 99 Stunden eingestellt werden. Der Sous-Vide Stick ist für Kochtöpfe oder Behälter bis zu einer Größe von 15 Litern geeignet und verfügt über integrierte Klemmhalter, um ihn sicher am Topfrand zu befestigen.
Mit der elektronischen Temperaturregelung von 1°C bis 90°C in 0,1°C Schritten können Sie die gewünschte Temperatur präzise einstellen und ein punktgenaues Vakuumgaren erreichen.
Dieser Deski Sous-Vide Stick ist nicht nur bei Hobbyköchen beliebt, sondern wird auch im Gastronomiebereich sehr geschätzt. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und die leckeren Ergebnisse, die Sie mit dem Sous-Vide Garen erzielen können und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit köstlichen Gerichten, die perfekt auf den Punkt gegart sind.
Technische Daten
- Leistungsstarke 1000 Watt Leistung
- Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
- Softgrip Haltegriff in schwarz
- Minimum - Maximum Eintauchmarkierung
- Countdown-Timer bis zu 99 Stunden
- Digitales Display mit Touchscreen
- Für Kochtöpfe oder Behälter bis max. 15 Liter geeignet
- Integrierte Klemmhalter zur Befestigung am Topfrand
- Punktgenaues Vakuumgaren
- Sous-Vide Stick: T 8,0 x H 32 x D 5,0 cm
- 220 - 240 V , 50 Hz
- Netzkabellänge: 1,21 m
- Spannung: 220 - 240V, 50/60 Hz
- Leistung: 1000 Watt
- Temperaturbeständikeit: +/- 0,1°C
- Temperaturgenauigkeit:
- 40°C - 70°C ~ 0,1°C - 0,3°C
- Unter 40°C und über 90°C ~ 0,2°C - 0,5°C
- Umwälzpumpe: 10 l/min
- Schutzklasse: IPX7 (100% wasserdicht)
- Material Edelstahl, Kunststoff
- Farbe Silber/schwarz
- WEEE-Reg.-Nr. DE 18770614
Lieferumfang
Sous-Vide Stick Deski Garer 1000 Watt Edelstahl Tauchsieder
Neben Ungenauigkeiten bei der Produktfotografie können auch Darstellungsprobleme durch unterschiedliche Bildschirmeinstellungen und -darstellungen hinzutreten
